In einem kleinen Topf die frischen Blaubeeren mit Zucker erhitzen und bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung eindickt. Regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

In einer Rührschüssel den Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt vermengen und auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung ganz glatt und cremig ist. Abdecken und im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten kühl stellen.

In einer großen Schüssel das Weizenmehl, Backpulver und Salz gründlich vermischen. In einer separaten Schüssel die zimmerwarme Butter mit Zucker und Zitronenschale cremig schlagen, danach das Ei und Vanilleextrakt hinzugeben.

Den fertigen Keksteig zu einer Kugel formen und in Plastikfolie einwickeln. Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Den Backofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kleinen Portionen abstechen und zu flachen Scheiben formen. In die Mitte jeder Scheibe Käsekuchenfüllung und einen Klecks Blaubeermarmelade geben.

Kekse auf das Backblech legen und für 12 bis 15 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.

Für etwa 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, bevor sie auf ein Kuchengitter transferiert werden.