Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Schlage die Butter und den Zucker cremig in einer großen Schüssel, bis hell und fluffig, ca. 3-5 Minuten.
- Füge die Eier nacheinander und das Vanilleextrakt hinzu, während du weiter rührst.
- In einer separaten Schüssel das Allzweckmehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.
- Forme kleine Portionen des Teiges zu Kugeln und lege sie auf das Backblech.
- Heize den Ofen auf 175°C vor und backe die Kekse für 8-12 Minuten.
- Lasse die Kekse kurz abkühlen und schmelze währenddessen die weisse Schokolade.
- Tauche die Kekse zur Hälfte in die Schokolade und lasse überschüssige Schokolade abtropfen.
- Lege die Kekse zum Trocknen auf ein Kuchengitter und verziere sie nach Wunsch.
- Lass die Schokolade vollständig aushärten und genieße die Kekse.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Kekse nicht zu überbacken und die Schokolade gleichmäßig zu schmelzen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
