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Teriyaki Garnelen und Ananas Reis Stapel

Teriyaki Garnelen und Ananas Reis Stapel leicht gemacht

Entdecken Sie die Kombination aus Teriyaki Garnelen und Ananas Reis Stapel in diesem einfachen Rezept.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen herzhafte Proteinbasis
  • 2 EL Olivenöl zum Braten
  • 2 Zehen Knoblauch frisch gehackt
  • 1 EL Ingwer frisch gerieben
Für den Reis
  • 200 g Jasminreis gut spülbar
Für die Ananas
  • 1 Frische Ananas geschält und in Stücke geschnitten
Für die Sauce
  • 100 ml Teriyakisauce liefert umami Geschmack
  • 2 EL Honig versteichert die Süße
  • 2 EL Sojasauce für tiefen Geschmack
Für die Garnitur
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln fein gehackt
  • Salz und Pfeffer zum Würzen

Equipment

  • Pfanne
  • Ringmesser
  • Kochtopf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, etwa 15 Minuten garen lassen und abkühlen.
  2. Teriyakisauce, Honig, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel vermischen.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Garnelen 2-3 Minuten pro Seite braten.
  4. Ananasstücke zu den Garnelen in der Pfanne geben und 1-2 Minuten mitbraten.
  5. Teriyaki-Mischung über Garnelen und Ananas gießen, 2-3 Minuten köcheln lassen.
  6. Reis in Schichten mit Garnelen und Ananas stapeln, dabei sorgfältig drücken.
  7. Mit Frühlingszwiebeln bestreuen, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 2gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Dieser Stapel ist ideal für ein festliches Abendessen oder einen leichten Sommergenuss.

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