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Sushi-Wonton-Tüten

Sushi-Wonton-Tüten für die nächste Party

Kreiere kreative Sushi-Wonton-Tüten, die perfekt für gesellige Runden sind. Diese knusprigen Häppchen bieten eine leckere Kombination aus frischem Sushi-Geschmack.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Tüten
Course: Appetizers
Cuisine: Asiatisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Wonton-Tüten
  • 1 Packung Wonton-Teig Kann durch Reispapier ersetzt werden.
  • 500 ml Kokosöl Ideal zum Frittieren.
Für die Füllung
  • 200 g Sushireis (Kurzreis) Alternativ Quinoa oder Vollkornreis.
  • 50 ml Reisessig Kann durch Apfelessig ersetzt werden.
  • 1 EL Zucker Alternativen: Honig oder Agavendicksaft.
  • 1 TL Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 1 Stück Avocado Für mehr Cremigkeit.
  • 200 g Thunfischsteak (Sushi-Qualität) Alternativen: Garnelen oder Tofu.
  • 2 EL Kewpie-Mayonnaise Alternativen: reguläre Mayonnaise oder griechischer Joghurt.
  • 2 EL Tomatenketchup oder -sauce Süße Chilisauce ist ebenfalls gut.
  • 1 TL Sriracha Optional für Schärfe.
  • 1 Stück Limettenzeste Alternativ Zitronenzeste.
  • 1 EL Furikake oder schwarze Sesamsamen Für Garnierung.

Equipment

  • tiefe Pfanne
  • Küchenthermometer
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Öl erhitzen: Erhitze das Kokosöl in einer tiefen Pfanne auf 175 °C (350 °F).
  2. Wontons formen: Forme die Wontonblätter und drücke die Ränder gut zusammen.
  3. Wontons frittieren: Frittiere die geformten Wonton-Tüten bis sie goldbraun sind, etwa 3–4 Minuten.
  4. Sushi-Reis vorbereiten: Würze den Sushi-Reis mit Reisessig, Zucker und Salz.
  5. Thunfischfüllung herstellen: Mische den Thunfisch mit Kewpie-Mayonnaise, Tomatensauce und Limettenzeste.
  6. Sushi-Wonton-Tüten füllen: Fülle die Wonton-Tüten mit Sushi-Reis, Avocado und der Thunfischmischung.
  7. Garnieren: Streue Furikake oder schwarze Sesamsamen über die gefüllten Tüten.

Nutrition

Serving: 1TüteCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 350mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 20mgCalcium: 3mgIron: 5mg

Notes

Für optimale Frische die Sushi-Wonton-Tüten am selben Tag servieren.

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