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Speck Jalapeño Popper Käsebällchen

Speck Jalapeño Popper Käsebällchen einfach selbstgemacht

Diese Speck Jalapeño Popper Käsebällchen sind ein herzhaftes und knuspriges Fingerfood, das bei jeder Veranstaltung begeistert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Appetizers
Cuisine: American
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 150 g Geriebener Cheddar kann durch milden Käse ersetzt werden
  • 100 g Speck Puten-Speck für fettärmere Option
  • 2 Stück Jalapeños Für milderen Geschmack die Samen entfernen
Für den Teig
  • 100 g Semmelbrösel glutenfreie Semmelbrösel für glutenfreie Variante
  • 1 Stück Ei kann durch ein Leinsamen-Ei ersetzt werden

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Esslöffel
  • Schüssel für Semmelbrösel
  • Schüssel für Ei

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.
  2. In einer großen Schüssel kombinieren Sie den Frischkäse, den geriebenen Cheddar, den gekochten Speck und die klein gehackten Jalapeños.
  3. Nehmen Sie mit einem Esslöffel eine Portion der Käsemischung und formen Sie kleine Bällchen.
  4. Tauchen Sie jedes gekühlte Bällchen in das geschlagene Ei und rollen Sie es in den Semmelbröseln.
  5. Legen Sie die panierten Bällchen auf das Backblech und backen Sie sie für 15-20 Minuten.
  6. Lassen Sie die Käsebällchen kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 8gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Käsebällchen sind köstlich warm und passen perfekt zu Dips wie Ranch-Dressing oder Aioli.

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