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Schokoladenblätterteig

Schokoladenblätterteig: Schnelles Dessert für Schokoladenliebhaber

Schokoladenblätterteig-Puffs sind eine einfache und schnelle Versuchung für alle Schokoladenliebhaber, perfekt als Dessert oder zum Frühstück.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Puffs
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Gefrorener Blätterteig Hochwertige, fertig gekaufte Blätterteigplatten
  • 150 g Dunkle Schokoladenstückchen Kann durch Lieblingsschokolade ersetzt werden
  • 2 EL Puderzucker Kann auch durch Sandzucker ersetzt werden

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Messer
  • Kuchengitter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Schokoladenblätterteig
  1. Heize deinen Ofen auf 200ºC (400ºF) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Lasse den gefrorenen Blätterteig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung auftauen.
  3. Schneide jeden aufgetauten Blätterteig in sechs Rechtecke von ungefähr 8x13 cm.
  4. Verteile die Hälfte der dunklen Schokoladenstückchen gleichmäßig auf die Rechtecke.
  5. Rolle jedes Rechteck von der kurzen Seite her auf, um die Schokoladenstückchen einzuschließen.
  6. Lege die gerollten Puffs mit der Naht nach unten auf das Backblech.
  7. Backe die Puffs für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Lass die frisch gebackenen Puffs auf einem Kuchengitter etwas abkühlen und bestäube sie mit Puderzucker.

Nutrition

Serving: 1PuffCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 100mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 5gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Diese Puffs schmecken am besten frisch aus dem Ofen. Variiere die Zutaten nach Belieben für einzigartige Geschmacksrichtungen.

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