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Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding

Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding zum Verlieben

Genieße den Schokoladen-Erdnussbutter-Chia-Pudding – ein schneller, nahrhafter Snack voller Geschmack und Nährstoffe.
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Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Gesund
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 3 Esslöffel Chiasamen Für eine cremigere Konsistenz pürieren
  • 2 Esslöffel Kakaopulver Rohes Kakaopulver ist gesünder
  • 1 Prise Salz Hebt den Geschmack hervor
  • 1 Tasse Milch (Tier- oder Pflanzenbasis) Alternativen: Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch
  • 2 Esslöffel Ahornsirup Alternativen: Honig oder Agavensirup
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel Erdnussbutter Kurz in der Mikrowelle erhitzen

Equipment

  • Schüssel oder Einmachglas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Chiasamen, das Kakaopulver und eine Prise Salz vermengen.
  2. Die Milch, den Ahornsirup und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren.
  3. Erdnussbutter erhitzen und zur Mischung hinzufügen, gründlich umrühren.
  4. Die Mischung gut verrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
  5. 5 Minuten ruhen lassen, damit die Chiasamen quellen.
  6. Abdecken und mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, kühl stellen.
  7. Vor dem Servieren gut umrühren und bei Bedarf die Konsistenz anpassen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 8gSugar: 5gCalcium: 10mgIron: 2mg

Notes

Ideal für Meal Prep, um während der Woche gesunde Snacks zur Hand zu haben.

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