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Schokoladen-Erdnussbutter-Bananenrinde

Schokoladen-Erdnussbutter-Bananenrinde einfach gemacht

Entdecken Sie die Schokoladen-Erdnussbutter-Bananenrinde – ein schnelles und einfaches Rezept mit nur vier Zutaten für einen guilt-free Genuss.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 165
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bananen
  • 3 stück Reife Bananen Verwenden Sie reife Bananen für die beste Süße und Textur.
Für die Erdnussbutter
  • 1 Tasse Cremige Erdnussbutter Alternativ können Sie Mandelbutter oder Sonnenblumenbutter verwenden.
Für die Schokolade
  • 200 gramm Halbbitterschokolade oder Zartbitterschokoladenstückchen Milchschokolade kann für eine süßere Option verwendet werden.
Für das Öl
  • 2 Esslöffel Kokosöl Kann weggelassen werden, wenn nicht verfügbar.

Equipment

  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Mikrowellengeeignete Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneiden Sie die reifen Bananen in gleichmäßige Scheiben und legen Sie diese in einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  2. Nehmen Sie eine mikrowellengeeignete Schüssel und geben Sie die cremige Erdnussbutter sowie das Kokosöl hinein. Erhitzen Sie die Mischung in der Mikrowelle bei mittlerer Leistung für etwa 30 Sekunden oder bis sie vollständig geschmolzen und glatt ist.
  3. Gießen Sie die geschmolzene Erdnussbutter-Mischung mit einem Löffel vorsichtig über die Bananenscheiben auf dem Backblech.
  4. Geben Sie die Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie ebenfalls bei mittlerer Leistung in 30-Sekunden-Intervallen.
  5. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, gießen Sie sie gleichmäßig über die Erdnussbutter-Schicht auf den Bananenscheiben.
  6. Wenn Sie möchten, streuen Sie eine Prise grobes Meersalz über die Schokolade.
  7. Stellen Sie das Backblech in den Gefrierschrank und lassen Sie die Rinde für ungefähr 1 Stunde frieren.
  8. Nehmen Sie die Schokoladen-Erdnussbutter-Bananenrinde aus dem Gefrierschrank und brechen Sie sie in Stücke beliebiger Größe.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 165kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 2.5gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Köstlichkeit ist perfekt für Feiern oder als schöner Snack für Gäste, und die Möglichkeiten zur Anpassung sind endlos!

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