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–+ servings
asiatische grüne Bohnen

Schnelle asiatische grüne Bohnen für jeden Tag

Ein einfaches und gesundes Rezept für asiatische grüne Bohnen, perfekt als Beilage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die grünen Bohnen
  • 500 g frische grüne Bohnen Die Hauptzutat für knackige Textur
  • 2 EL Gemüseöl Perfekt zum Braten
Für die Sauce
  • 3 EL niedrignatrium Sojasauce Für den umami-Geschmack
  • 1 EL Chili Knoblauch Soße Bringt Würze und Tiefe
  • 1 EL Honig Fügt eine süße Note hinzu
  • 2 Zehen gehackter Knoblauch Intensiviert das Aroma
Zum Garnieren
  • 1 EL Sesamkörner Optionale Garnitur für Textur und Geschmack

Equipment

  • Pfanne
  • Wok

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die frischen grünen Bohnen waschen und die Enden abschneiden.
  2. Das Gemüseöl bei mittelhoher Hitze in einer Pfanne erhitzen.
  3. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden anbraten.
  4. Die grünen Bohnen in die Pfanne geben und 5-7 Minuten braten.
  5. Sojasauce, Chili-Knoblauch Soße und Honig hinzufügen und gut umrühren.
  6. Optional mit Sesamkörnern garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die asiatischen grünen Bohnen sollten frisch serviert werden, um die beste Textur und den besten Geschmack zu erleben.

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