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–+ servings
Crack Burger

Saftige Crack Burger für jeden Anlass

Köstliche Crack Burger mit saftigem Rinderhack und würziger Ranch-Gewürzmischung, perfekt für jedes Grillfest.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Ruhen lassen 3 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Dinner
Cuisine: American
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Fleisch
  • 500 g Rinderhack Alternativen: Rinderhack oder Truthahn
  • 1 Tasse Ranch-Gewürzmischung Hausgemachte Ranchgewürzmischung ist eine tolle Alternative.
  • 200 g Speck Verwenden Sie Truthahnspeck für eine leichtere Option.
Für das Topping
  • 4 Scheiben Cheddar Käse Andere geschmolzene Käsesorten wie Monterey Jack sind ebenfalls geeignet.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack anpassen.

Equipment

  • Grill oder Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermengen Sie in einer großen Schüssel das Rinderhack mit der Ranch-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer.
  2. Teilen Sie die Fleischmischung in gleich große Portionen auf und formen Sie sie zu Patties.
  3. Erhitzen Sie eine Pfanne oder den Grill auf mittlere Hitze und braten Sie die Patties etwa 5–6 Minuten auf jeder Seite.
  4. Fügen Sie während der letzten Minute der Garzeit eine Scheibe Cheddar-Käse auf jedes Patty hinzu.
  5. Lassen Sie die Burger nach dem Garen für etwa 2-3 Minuten ruhen.
  6. Legen Sie die warmen Crack Burgers auf Brötchen und fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzu.

Nutrition

Serving: 1BurgerCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Lassen Sie die Burger nach dem Garen kurz ruhen, damit die Säfte sich setzen können. Dies führt zu saftigeren Crack Burgers.

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