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30-Minuten Bang Bang Hühnchen Spieße

Saftige 30-Minuten Bang Bang Hühnchen Spieße

Diese 30-Minuten Bang Bang Hühnchen Spieße sind schnell zubereitet und sorgen für ein köstliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 2.25 lb Hähnchenbrust oder -schenkel Hähnchenschenkel sind eine saftige Alternative.
  • 1.5 EL Olivenöl Kann durch jedes neutrale Öl ersetzt werden.
  • 1.25 TL Paprika Räucherpaprika sorgt für intensiveren Geschmack.
  • 1.25 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann auch verwendet werden.
  • 1.25 TL Salz Verwenden Sie ggf. eine salzarme Variante.
  • 0.75 TL Pfeffer Weißer Pfeffer bietet einen milderen Geschmack.
Für die Bang Bang Sauce
  • 1.25 Tassen Mayonnaise Hellmann’s wird für die optimale Konsistenz empfohlen.
  • 0.67 Tasse Süße Chilisauce Maggi Süße Chilisauce sorgt für die besten Ergebnisse.
  • 2.5 TL Sriracha Je nach Vorliebe kann eine mildere Sauce verwendet werden.
  • 2 EL Honig Für eine vegane Option kann Ahornsirup verwendet werden.
  • 0.5 TL Limettensaft Frischer Limettensaft bringt den besten Geschmack.

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Holzspieße vorbereiten: Weichen Sie die Holzspieße für mindestens 30 Minuten in Wasser ein.
  2. Hühnchen schneiden: Schneiden Sie das Hühnchen in gleichmäßige 2,5 cm große Würfel.
  3. Marinade zubereiten: In einer Schüssel Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Hühnchen marinieren: Lassen Sie das marinierte Hühnchen für 5 bis 10 Minuten ruhen.
  5. Bang Bang Sauce zubereiten: Mayonnaise, süße Chilisauce, Sriracha, Honig und Limettensaft verquirlen.
  6. Hühnchen aufspießen: Stecken Sie die marinierten Hühnchenstücke auf die eingeweichten Spieße.
  7. Spieße vorbereiten und Air Fryer vorheizen: Bestreichen Sie die Spieße mit der Bang Bang Sauce.
  8. Spieße garen: Legen Sie die Spieße in den Air Fryer für 11-12 Minuten.
  9. Servieren: Bestreichen Sie die gebratenen Spieße mit der reservierten Bang Bang Sauce.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 350mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 2mgIron: 6mg

Notes

Für Variationen können Sie Shrimps oder Tofu verwenden, oder saisonales Gemüse aufspießen.

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