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Rotel Wurstbällchen

Rotel Wurstbällchen – Unser Geheimrezept für Genuss

Entdecke die köstlichen Rotel Wurstbällchen, die perfekt für gesellige Abende und Feiern sind!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 6 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 450 g Frühstückswurst Alternativ Putenwurst für eine leichtere Variante
  • 200 g Scharfer Cheddar-Käse Alternativ Mozzarella für milden Geschmack
  • 1 Dose Rotel gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten Wähle zwischen milder oder scharfer Variante
  • 1 Tasse Bisquick-Teigmischung Alternativ selbstgemischt: 1 Tasse Mehl, 1,5 TL Backpulver und 0,5 TL Salz
  • 1 TL Knoblauchpulver Optional, verstärkt das Aroma

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Rotel Wurstbällchen
  1. Heize deinen Backofen auf 190 °C (375 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel vereinige die Frühstückswurst, den geriebenen Cheddar-Käse, die gut abgetropften Rotel-Tomaten, die Bisquick-Mischung und das optionale Knoblauchpulver. Vermische alles gründlich.
  3. Nehme eine Portionsgröße der Mischung und forme daraus gleichmäßige Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm.
  4. Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Wurstbällchen für 20-25 Minuten.
  5. Lass die Rotel Wurstbällchen nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 11gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Bällchen sind ideal für gesellige Abende. Sie können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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