Wasche und hacke die Zwiebeln und den Knoblauch. Erhitze eine Pfanne mit Öl und brate beides für 2-3 Minuten.

Gib das Hackfleisch in die Pfanne und brate es 5-7 Minuten, bis es braun ist. Füge Oregano, Salz und Pfeffer hinzu.

Füge die Tomatensoße hinzu und lasse die Mischung 10 Minuten köcheln.

Koche die Ramen-Nudeln 3-4 Minuten, bis al dente, und gieße sie ab.

Brate den gewaschenen Spinat 2-3 Minuten in einer separaten Pfanne.

Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Schichte Ramen-Nudeln, Hackfleischsoße und Spinat in einer Auflaufform.

Verrühre die Eier mit Salz und Pfeffer und gieße die Mischung über die Lasagne.

Decke die Lasagne mit Folie ab und backe sie 25 Minuten, entferne die Folie und backe weitere 10 Minuten.

Lasse die Lasagne 10 Minuten abkühlen und serviere sie.