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Ramen-Nudeln-Lasagne

Ramen-Nudeln-Lasagne für einen kreativen Abend

Ramen-Nudeln-Lasagne kombiniert herzliche Aromen der traditionellen Lasagne mit einem modernen Touch. Schnell zubereitet und perfekt für Familienfeiern.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Asian, Italian
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schichten
  • 1 Packung Ramen-Nudeln
  • 500 g Hackfleisch oder gemahlener Truthahn oder pflanzliche Alternativen
  • 250 g Ricotta
  • 200 g Geriebener Mozzarella oder Provolone, Fontina
  • 100 g Geriebener Parmesan
  • 400 g Marinara-Sauce zuckerreduzierte Variante empfohlen
  • 1 Stück Ei
  • 2 TL Italienische Gewürzmischung oder andere Kräuter
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Optionaler Belag
  • nach Geschmack Frische Kräuter z.B. Basilikum oder Petersilie
  • nach Geschmack Zusätzlicher Käse mehr Mozzarella oder Kombination aus verschiedenen Käsesorten

Equipment

  • Auflaufform
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen und Auflaufform vorbereiten.
  2. Ramen-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
  3. Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, bis es braun ist (5-7 Minuten).
  4. Marinara-Sauce zum angebratenen Fleisch geben und 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Ricotta, Ei, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  6. Schichten: Erste Schicht gekochte Ramen-Nudeln, gefolgt von Fleischsauce, Käsemischung, Mozzarella und Parmesan.
  7. Zweite Schicht mit restlichen Zutaten wiederholen.
  8. Mit Aluminiumfolie abdecken und 25 Minuten backen, dann Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen.
  9. Lasagne für einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie sie schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 400IUVitamin C: 5mgCalcium: 25mgIron: 2mg

Notes

Dieses Gericht ist perfekt für jeden Anlass und kann leicht variiert werden.

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