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PARMESAN-CRUSTED HÄHNCHEN BLECHPFANNENABENDESSEN

Parmesan-crusted Hähnchen Blechpfannenabendessen lecker und einfach

Erleben Sie das köstliche Parmesan-crusted Hähnchen Blechpfannenabendessen, ein einfaches und gesundes Gericht für einen geschäftigen Alltag.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Hähnchenbrust Kann durch Putenbrust ersetzt werden.
  • 100 g Parmesan Frisch gerieben für besten Geschmack.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Kann durch Rapsöl ersetzt werden.
  • 400 g Gemüse Z.B. Karotten und Brokkoli.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frisch gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Paprika Anpassbar nach Vorliebe.
  • 1 Teelöffel Salz Nach Geschmack.
  • 1 Teelöffel Pfeffer Nach Geschmack.
  • 1 Esslöffel Zitronensaft Kann durch Balsamico ersetzt werden.

Equipment

  • Backblech
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und Gemüse vorbereiten.
  2. Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und 5-10 Minuten marinieren.
  3. Marinierte Hähnchenfilets gleichmäßig mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
  4. Vorbereitetes Gemüse rund um das Hähnchen auf dem Backblech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und Knoblauchpulver darüber streuen.
  5. Backblech in den Ofen schieben und Hähnchen für 25-30 Minuten backen, bis die Hähnchenbrust goldbraun ist und eine Innentemperatur von 75 Grad Celsius erreicht.
  6. Nach dem Backen das Blech aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 20gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für das beste Geschmackserlebnis und achten Sie auf gleichmäßiges Schneiden des Gemüses.

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