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Nusskuchen mit Nougatcreme

Nusskuchen mit Nougatcreme für jeden Anlass

Ein unwiderstehlicher Nusskuchen mit Nougatcreme, der perfekt für jeden Anlass ist.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 150 g Haselnüsse Alternativ Walnüsse oder Mandeln
  • 200 g Zucker Brauner Zucker für mehr Geschmack
  • 150 g Butter Oder Margarine für milchfreie Variante
  • 3 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 200 g Mehl Glutenfreies Mehl für glutenfreie Variante
  • 1 Paket Backpulver
Für die Füllung
  • 200 g Nougatcreme Selbstgemacht für persönlichen Touch

Equipment

  • Kuchenform
  • Handmixer
  • Siebe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 170°C vor und bereite eine Kuchenform vor.
  2. In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker gut vermischen und aufschlagen.
  3. Die weiche Butter in die Eimischung einfließen lassen und gut verrühren.
  4. Das Mehl und das Backpulver in die Schüssel sieben und vorsichtig untermischen.
  5. Die grob gehackten Haselnüsse unter den Teig heben.
  6. Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Form füllen, dann die Nougatcreme darauf verteilen.
  7. Den restlichen Teig darauf gießen und die Oberfläche glätten.
  8. Den Kuchen für ca. 35 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  9. Den Kuchen in der Form für 10 Minuten abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter stürzen.
  10. Vollständig auskühlen lassen, bevor du ihn in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben und übermische den Teig nicht.

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