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Niedriger Kohlenhydrat Big Mac Rolle

Niedriger Kohlenhydrat Big Mac Rolle für Genuss ohne Reue

Diese Niedriger Kohlenhydrat Big Mac Rolle vereint gesunde Zutaten mit dem Geschmack eines klassischen Burgers und unterstützt deine Ernährungsziele.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Rollen
Course: Lunch
Cuisine: Fast Food
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g mageres Rinderhackfleisch Hauptquelle für Protein
  • 4 Blätter Salatblätter Frische, knackige Sorten wählen
  • 100 g Gekochter Cheddar-Käse Keine
Sauce
  • 3 EL Mayonnaise Alternativ griechischer Joghurt
  • 1 EL Senf Dijon-Senf kann verwendet werden
  • 1 EL Essig Weißweinessig oder Apfelessig
  • 1 TL Worcestershire-Sauce Bringt umami Tiefe
  • 1 TL Knoblauchpulver Alternativ frischer Knoblauch
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Garnierung
  • 4 Scheiben Essiggurken Oder geschnittene Gewürzgurken
  • 1 Stück Zwiebel Rote Zwiebeln für milderen Geschmack

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Küchentuch

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch 10-15 Minuten lang an, bis es gleichmäßig braun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Schüssel Mayonnaise, Senf, Essig, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Gut umrühren.
  3. Salatblätter waschen, trocken tupfen und die größten Blätter für die Rolle auswählen.
  4. Ein großes Salatblatt auf einen Teller legen, gefolgt von der Rinderhackfüllung, Cheddar-Käse, Sauce, Essiggurken und Zwiebeln. Wickel das Salatblatt um die Füllung.
  5. Sofort servieren, um den besten Geschmack und die frischeste Textur zu genießen.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 30gFat: 22gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 11gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Diese Rolle ist eine köstliche und gesunde Alternative zu klassischen Fast-Food-Burgern.

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