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Luftgebackener Babybel Käse

Luftgebackener Babybel Käse: Knusprige Käsefreude

Erlebe luftgebackenen Babybel Käse als gesunden Snack oder Appetizer – knusprig und schmelzend zugleich!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Häppchen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

  • 6 Stück Babybel Käse Runden verwendbare Sorten variieren
  • 0.5 Tasse Allzweckmehl glutenfreies Mehl kann verwendet werden
  • 2 große Eier
  • 1 Esslöffel Milch optional
  • 1 Tasse Panko-Toastbrösel für glutenfreies Gebäck glutenfreie Brösel verwenden
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 0.25 Teelöffel Räucherpaprika
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl-Spray für die Bräunung
  • Frisch gehackte Petersilie optional zur Garnierung

Equipment

  • Luftfritteuse
  • Schalen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Richte drei flache Schalen ein: Eine für das Mehl, gewürzt mit Salz und Pfeffer, eine für die geschlagenen Eier mit Milch und eine für die Panko-Brösel mit den Gewürzen.
  2. Nimm die Babybel Käserunden aus der Verpackung, tupfe sie trocken und bereite sie für das Panieren vor.
  3. Tauche die Babybel Runde zuerst in das gewürzte Mehl, dann in die Eiermasse und schließlich in die Panko-Brösel. Wiederhole dies für extra Crunch.
  4. Lege die panierten Käserunden auf ein Backblech und friere sie für 10-15 Minuten ein.
  5. Heize die Luftfritteuse auf 193°C vor und sprühe den Korb leicht mit Olivenöl ein.
  6. Frittiere die Käsebällchen für 5-7 Minuten, wende sie zur Halbzeit, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Lass die Käsebällchen 1-2 Minuten ruhen, garniere sie mit Petersilie und serviere sie sofort.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 9gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Spielabende oder als Snack für die ganze Familie.

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