Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer Schüssel den weich gewordenen Frischkäse, Schafskäse, Jalapenos und Knoblauchpulver vermengen.
- Rollen Sie den aufgetauten Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in 5 cm breite Streifen.
- Legen Sie einen Esslöffel der Füllung auf eine Hälfte jedes Teigstreifens, klappen Sie den Streifen und drücken Sie die Ränder zusammen.
- Bürsten Sie die Oberseiten der gefüllten Drehungen mit verquirltem Ei und backen Sie sie 15-20 Minuten.
Nutrition
Notes
Für ein noch besseres Geschmackserlebnis mit verschiedenen Dips und Variationen experimentieren.
