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Krosse Zwiebeln

Krosse Zwiebeln aus der Heißluftfritteuse für Snacks

Krosse Zwiebeln sind eine köstliche Delikatesse aus der Heißluftfritteuse, perfekt als fettarmer Snack oder Topping.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Stück Zwiebeln süße oder gelbe Zwiebeln
  • 1 EL Olivenöl oder Kochspray
  • 1 Tasse Allzweckmehl glutenfreies Mehl möglich
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 TL Zwiebelpulver optional
  • 1 TL Salz nach Geschmack
  • 1/2 TL Pfeffer kann weggelassen werden
Für die Optionale Crunch-Schicht
  • 1 Tasse Paniermehl oder zerbröselte Cornflakes

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 190 °C (375 °F) vor.
  2. Schneide die Zwiebeln in dünne Ringe und trenne diese vorsichtig auf.
  3. Gib die Zwiebelringe in eine große Schüssel und füge Olivenöl hinzu.
  4. Vermische das Allzweckmehl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel.
  5. Gib die Zwiebelringe in die Mehlmischung und würfele sie, bis sie rundum gleichmäßig bedeckt sind.
  6. Lege die beschichteten Zwiebelringe in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse.
  7. Gare die Zwiebelringe für etwa 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Nimm die krossen Zwiebeln aus der Heißluftfritteuse und würze sie nach Belieben mit einer Prise Salz.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Krosse Zwiebeln sind perfekt als Snack oder als Topping für verschiedene Gerichte.

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