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–+ servings
Hüttenkäsechips

Krosse Hüttenkäsechips für den gesunden Snack

Hüttenkäsechips sind ein kalorienarmer und proteinreicher Snack, ideal für Gesundheitsbewusste.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 250 g Hüttenkäse vorzugsweise mit 4% Fettgehalt
  • 1 TL Zwiebelpulver optional
  • 1 TL Everything Bagel Gewürz optional
Für den Dip (optional)
  • 100 g Tzatziki
  • 100 g Ranch
  • 100 g Joghurt-Dip

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • feines Sieb
  • Schüssel
  • Esslöffel
  • Löffel
  • Papiertuch

Method
 

Für die Chips
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gieße den Hüttenkäse in ein feines Sieb und lasse ihn mindestens 10 Minuten abtropfen.
  3. Gib den abgetropften Hüttenkäse in eine Schüssel und füge das Zwiebelpulver hinzu.
  4. Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen des Hüttenkäses auf das Backblech zu setzen.
  5. Streue das Everything Bagel Gewürz gleichmäßig über die Chips.
  6. Backe die Hüttenkäsechips 30-40 Minuten lang im Ofen.
  7. Lasse die Chips vollständig auf dem Backpapier abkühlen.
  8. Serviere die Chips und genieße sie mit einem Dip.

Nutrition

Serving: 30gCalories: 120kcalCarbohydrates: 1gProtein: 11gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 100mgSugar: 2gCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, dass der Hüttenkäse gut abgetropft ist für knusprige Chips. Beobachte die Chips in den letzten Minuten des Backens um ein Verbrennen zu vermeiden.

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