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Knoblauchsalzmischung, vielseitig

Knoblauchsalzmischung, vielseitig für jeden Genuss

Diese Knoblauchsalzmischung ist vielseitig und verleiht jedem Gericht einen besonderen Geschmack.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 10 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Deutsch
Calories: 10
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Feines Meersalz Kein Ersatz notwendig.
  • 5 g Knoblauchpulver Menge nach Geschmack anpassen.
Optional für den Kick
  • 1 EL Getrocknete Petersilie Kann weggelassen oder durch Oregano bzw. Thymian ersetzt werden.
  • 1 g Gemahlener schwarzer Pfeffer Je nach Schärfevorliebe anpassen.
  • 1 g Geräucherter Paprika Verleiht ein rauchiges Aroma.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen oder Löffel
  • Luftdichtes Behältnis

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel das feine Meersalz und das Knoblauchpulver gründlich vermischen.
  2. Falls gewünscht, füge jetzt die getrocknete Petersilie und den gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und mische alles gut.
  3. Streue den geräucherten Paprika in die Mischung und rühre sorgfältig um.
  4. Fülle die fertige Knoblauchsalzmischung in ein luftdichtes Behältnis und lagere es an einem kühlen, trockenen Ort.

Nutrition

Serving: 1TeelöffelCalories: 10kcalCarbohydrates: 2gSodium: 400mgPotassium: 10mg

Notes

Verwende die Mischung in verschiedenen Gerichten wie Dips oder Salaten, um deren Vielseitigkeit zu entdecken.

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