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Knackige Frühstücks-Slider

Knackige Frühstücks-Slider mit Bacon und Ei

Leckere knackige Frühstücks-Slider mit Bacon, Ei und Cheddar-Käse – eine schnelle Lösung für ein köstliches Frühstück.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Slider
Course: Breakfast
Cuisine: American
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Brötchen
  • 8 Stück Hawaiian Rolls Alternativ andere weiche Brötchen verwenden.
Für die Füllung
  • 8 Stück Große Eier Füge mehr Eier hinzu für eine reichhaltigere Füllung.
  • 0.25 Tasse Schlagrahm Alternativ Vollmilch verwenden.
  • Salz und Pfeffer Menge nach Geschmack anpassen.
  • 1 Esslöffel Butter Alternativ Olivenöl verwenden.
  • 1 Pfund Bacon Alternativ Wurst oder Truthahn-Bacon verwenden.
  • 2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse Alternativ Mozzarella oder Pepper Jack verwenden.
  • 1 Esslöffel Ranch-Dressing-Mix Alternativ selbstgemachtes Ranch verwenden.
Für das Topping
  • 2 Esslöffel Zusätzliche Butter Optional weniger Butter für eine gesündere Zubereitung.

Equipment

  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und bereite eine 23x33 cm große Auflaufform mit einem Antihaftspray vor.
  2. Schlage in einer großen Schüssel die Eier mit der Sahne, Salz und Pfeffer auf.
  3. Erhitze 1 Esslöffel Butter in einer Pfanne und gib die Eiermischung hinein und rühre, bis die Eier weich und durchgekocht sind.
  4. Brate den Bacon in der gleichen Pfanne, bis er knusprig ist, und schneide ihn in kleine Stücke.
  5. Schneide die Hawaiian Rolls horizontal auf und lege die unteren Hälften in die Auflaufform.
  6. Streue 1 Tasse Cheddar-Käse auf die unteren Brötchenhälften, verteile die Rühreier und den Bacon darauf.
  7. Mische die restlichen 2 Esslöffel Butter mit dem Ranch-Dressing-Mix und träufle die Mischung auf die Brötchen.
  8. Backe die Slider für 15-20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Brötchen warm sind.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 10IUCalcium: 15mgIron: 8mg

Notes

Die Slider sollten innerhalb von 2 Stunden nach dem Backen verzehrt werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten.

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