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Klebrige Knoblauchhuhn Nudeln

Klebrige Knoblauchhuhn Nudeln in 20 Minuten zubereiten

Klebrige Knoblauchhuhn Nudeln sind ein schneller Genuss für die Sinne, ideal für alle, die schnelle und gesunde Mahlzeiten lieben.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nudeln
  • 1 Packung Trader Joe's Squiggly Knife Cut Style Noodles oder jede Instant-Ramen- oder Udon-Nudeln
Für das Hähnchen
  • 500 g Gemahlenes Hähnchenbrustfilet kann durch Putenfleisch oder festen Tofu ersetzt werden
Für die Soße
  • 2 EL Honig Agavendicksaft kann als Alternative verwendet werden
  • 2 EL Chili Knoblauchsauce/Sriracha je nach Vorliebe anpassen oder weglassen
  • 1/4 Tasse Kokosaminos/niedrig natriumsößes Sojasoße traditionelle Sojasoße funktioniert ebenfalls
  • 1 EL Chinesischer schwarzer Essig/Balsamico-Essig Balsamico ist ein guter Ersatz
  • 1 TL Gefrorener, zerdrückter Ingwer/frischer Ingwer frischer Ingwer bietet einen intensiveren Geschmack
  • 1/4 Tasse Wasser dient zur Anpassung der Soßenkonsistenz
Für das Gemüse
  • 200 g Coleslaw-Mischung kann durch dünn geschnittenen Kohl oder Brokkoli ersetzt werden
Für die Garnitur
  • 2 EL Schnittlauch/Frühlingszwiebeln ideale Garnitur für zusätzlichen Geschmack
  • 1 EL Geröstete Sesamsamen verleiht zusätzlichen Crunch und Geschmack

Equipment

  • großer Topf
  • antihaftbeschichtete Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasser für die Nudeln zum Kochen bringen und die Nudeln 3-5 Minuten al dente kochen.
  2. Gemüse in Olivenöl 3-4 Minuten anbraten.
  3. Gemahlenes Hähnchen in der Pfanne 4-6 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
  4. Für die Soße Honig, Chili Knoblauchsauce, Sojasoße, Essig, Ingwer und Wasser hinzufügen und 3-4 Minuten köcheln lassen.
  5. Die al dente Nudeln abgießen, dabei das Kochwasser aufbewahren und dann hinzufügen.
  6. Nudeln mit der Hähnchensoße vermengen und das Gemüse unterheben.
  7. Servieren und mit Schnittlauch und Sesamsamen garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 34gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Genießen Sie die Klebrigen Knoblauchhuhn Nudeln heiß und probieren Sie verschiedene Variationen aus, um das Gericht zu bereichern.

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