Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Vermengen Sie den Käse mit dem Ei in einer Schüssel, bis eine geschmeidige Teigmischung entsteht.

Braten Sie das dünn geschnittene Rindfleisch in einer Pfanne bei hoher Hitze an, bis es schön braun und zart ist.

Nehmen Sie eine Portion des Teiges und drücken Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche flach. Füllen Sie ihn mit Rindfleisch und gewünschten Zutaten.

Legen Sie die gefüllten Rollen auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie für etwa 15-20 Minuten.

Lassen Sie die Rollen nach dem Backen kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.