Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und eine 23×33 cm (9×13 Zoll) große Auflaufform einfetten.
- Gekühlten Keksteig in vier Teile schneiden und gleichmäßig im Auflaufform verteilen.
- In einer Rührschüssel Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Paprika gut verquirlen.
- Die Käsesorten, Paprika und Spinat zur Eiermischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Eier-Gemüse-Mischung gleichmäßig über die Keksstücke gießen.
- Geschmolzene Butter gleichmäßig über die Oberfläche der Frittata träufeln.
- Frittata 25-30 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun ist.
- 5 Minuten abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und warm servieren.
Nutrition
Notes
Variationen ausprobieren für unterschiedliche Geschmäcker.
