Go Back
–+ servings
Joanna Gaines Zitronenkuchen

Joanna Gaines Zitronenkuchen für jede Gelegenheit

Ein einfacher, cremiger und köstlicher Joanna Gaines Zitronenkuchen für jede Gelegenheit.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 18 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 48 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kruste
  • 200 g Grahamcracker-Krümel Ersetzen Sie durch glutenfreie Krümel für eine glutenfreie Option.
  • 50 g Zucker Verwenden Sie Kokosblütenzucker für einen interessanten Geschmack.
  • 100 g Ungesalzene Butter Kokosöl als milchfreie Alternative verwenden.
Für die Füllung
  • 400 g Gesüßte Kondensmilch Für eine zuckerreduzierte Variante eine reduzierte Version verwenden.
  • 4 Eiergelbe Zimmertemperatur für bessere Emulsion.
  • 120 ml Frisch gepresster Zitronensaft Frische Zitronen sind empfehlenswert.
  • 1 Stück Zitronenschale Für intensiveren Geschmack mehr hinzufügen.
Für den Belag
  • 200 ml Schlagsahne Kokoscreme als milchfreie Option verwenden.
  • 30 g Puderzucker Alternativen Süßstoffe sind ebenfalls möglich.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Backform
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Mixer

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie eine 23 cm große Pie-Platte leicht ein.
  2. Mischen Sie die Grahamcracker-Krümel, den Zucker und die geschmolzene Butter gut miteinander. Drücken Sie diese Mischung gleichmäßig in die Pie-Platte und backen Sie die Kruste für ca. 8 Minuten.
  3. In einer Schüssel die Eiergelben und die Zitronenschale verrühren, gesüßte Kondensmilch hinzufügen und vermengen. Dann den frisch gepressten Zitronensaft einrühren.
  4. Gießen Sie die Füllung in die warme Kruste und backen Sie den Kuchen für 10 Minuten.
  5. Kühlen Sie den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
  6. Schlagen Sie die Sahne, den Puderzucker und den Vanilleextrakt, bis sich weiche Spitzen bilden.
  7. Verteilen Sie die geschlagene Sahne gleichmäßig über den gekühlten Zitronenkuchen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack und beachten Sie die Tipps zur Lagerung und Zubereitung.

Tried this recipe?

Let us know how it was!