Go Back
–+ servings
Hüttenkäse-Chips

Hüttenkäse-Chips: Knuspriger Snack für jeden Anlass

Die Hüttenkäse-Chips sind ein proteinreicher, knuspriger Snack für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig-Zutaten
  • 250 g Hüttenkäse fettarme Variante empfohlen
  • 50 g Geriebener Parmesan kann durch Cheddar ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver optional durch frischen Knoblauch ersetzen
  • 1 Teelöffel Paprikapulver geräuchertes Paprikapulver empfohlen
  • nach Geschmack Salz für eine salzarme Variante reduzieren
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 2 Teelöffel Getrocknete Kräuter (Oregano/Thymian) andere Kräuter sind möglich
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer optional für mehr Schärfe

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gib in eine große Schüssel den Hüttenkäse, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz, Pfeffer sowie die getrockneten Kräuter und vermenge alles gründlich.
  3. Nutze einen Esslöffel, um kleine Portionen der Hüttenkäse-Mischung auf das Backblech zu setzen.
  4. Backe die Hüttenkäse-Chips für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  5. Nimm das Backblech aus dem Ofen und lasse die Hüttenkäse-Chips auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 20gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Chips können mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen variiert werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!