Zerkleinere das gekochte Hähnchen mit zwei Gabeln oder einer Küchenmaschine, bis es eine gleichmäßige Konsistenz hat. Dies dauert etwa 5 Minuten.

In einer separaten Schüssel kombinierst du Mayonnaise, Zitronensaft, Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce, zerdrückten Knoblauch und geriebenen Parmesan. Mixe die Zutaten mit einem Schneebesen, bis die Mischung cremig und glatt ist, was ungefähr 3 Minuten dauert.

In der großen Schüssel mit dem zerkleinerten Hähnchen füge den gehackten Römersalat und das vorbereitete Caesar-Dressing hinzu. Mische alles sanft mit einem Löffel oder einer Gabel.

Halbiere die frisch gebackenen Croissants vorsichtig mit einem scharfen Messer. Fülle jede Croissant-Hälfte großzügig mit der Hähnchen- und Salatmischung.

Genieße das Hühnchen Caesar Croissant Sandwich sofort, damit die Croissants knusprig bleiben.