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Honig BBQ Hähnchen Reis

Honig BBQ Hähnchen Reis für ein schnelles Abendessen

Erschreckend aber wahr: Manchmal kann ein einfaches Abendessen wie Honig BBQ Hähnchen Reis alle Erwartungen übertreffen!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenschenkel Saftig und ideal, um die Sauce aufzusaugen; kann durch Hähnchenbrust ersetzt werden.
  • 200 ml BBQ-Sauce Sorgt für den rauchigen Geschmack; wähle zwischen gekaufter oder selbstgemachter Variante.
  • 2 g Knoblauch Fein gehackt, für ein reichhaltiges Aroma.
Für den Reis
  • 250 g Langkornreis Fluffig und perfekt, um die köstliche Sauce aufzufangen.
Für die Sauce
  • 3 EL Honig Verleiht der Sauce eine süße Note.
  • 50 ml Sojasauce Verstärkt den umami Geschmack.

Equipment

  • Ofen
  • Auflaufform
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. In einer Schüssel verrühre den Honig, die BBQ-Sauce, die Sojasauce und den feingehackten Knoblauch, bis die Mischung glatt ist.
  3. Fette eine Auflaufform leicht mit Öl oder Kochspray ein.
  4. Gib die Hähnchenschenkel in die vorbereitete Form und wende sie in der Hälfte der vorbereiteten Sauce.
  5. Gieße die restliche Sauce gleichmäßig über das Hähnchen und backe es für 35-40 Minuten.
  6. Nimm das Hähnchen nach dem Backen aus dem Ofen und lasse es 5 Minuten ruhen.
  7. Serviere die Hähnchenschenkel über dem frisch gekochten Reis.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, frische Hähnchenschenkel zu verwenden und kontrolliere die Kerntemperatur von 75°C für das Hähnchen.

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