Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer kleinen Schüssel Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, geräucherte Paprika und getrockneten Oregano gut vermischen.
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das mageres Rinderhack hinzu. Brate es bis es durchgegart ist.
- Rühre das grob gehackte Peperoni und die vorbereitete Gewürzmischung in die Pfanne ein und koche 2 Minuten lang.
- Gib die zerkleinerten Tomaten und das Tomatenmark in die Pfanne und lasse die Mischung für 2-3 Minuten köcheln.
- Lege die Tortillas auf eine Arbeitsfläche und teile die Fleischfüllung gleichmäßig darauf auf.
- Wickle jede Tortilla burrito-style fest ein und lege sie mit der Nahtseite nach unten auf ein Blech.
- Backe die Rollen bei 200 °C für 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lass die Pizza Rollen einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Achte darauf, überschüssige Flüssigkeit aus der Füllung zu entfernen, um matschige Rollen zu vermeiden.
