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Heißer Lillet Rezept

Heißer Lillet Rezept – Der perfekte Wintercocktail

Entdecke dieses einfache und fruchtige heiße Lillet Rezept für eine gesunde und aromatische Alternative zu Glühwein.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Basis
  • 750 ml schwarzer Johannisbeersaft Kann mit schwarzem Trauben- oder Kirschsaft ersetzt werden.
  • 250 ml Lillet blanc Alternativ Lillet rosé oder rouge verwenden.
Für den Frischekick
  • 2 Orangen Eine für den Saft, die andere zum Garnieren.
Für die Gewürze
  • 2 Zimtstangen Alternativ 1 TL gemahlenen Zimt verwenden.
  • 4 Nelken Lasse sie weg, wenn du den Geschmack nicht magst.
  • 1 Sternanis Kann durch Sternanispulver ersetzt oder weggelassen werden.
Für die Garnierung
  • 6 EL Beerenmischung Jede Mischung aus frischen oder gefrorenen Beeren kann verwendet werden.

Equipment

  • großer Topf

Method
 

Anleitung
  1. Gib den schwarzen Johannisbeersaft und den Lillet blanc in einen großen Topf. Presse den Saft einer Orange aus und schneide die andere Orange in Scheiben. Füge beides zusammen mit den Zimtstangen, Nelken und dem Sternanis in den Topf hinzu.
  2. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze und decke den Topf ab. Lass die Mischung 20 Minuten lang auf niedriger Hitze köcheln.
  3. Entferne die Zimtstangen, Nelken und den Sternanis aus der Flüssigkeit. Die Mischung sollte einen warmen, würzigen Duft verströmen.
  4. Verteile die fertige Mischung gleichmäßig in hitzebeständige Gläser. Garnieren jede Portion mit einem Esslöffel gemischten Beeren.
  5. Serviere den heißen Lillet sofort und genieße jeden Schluck.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin C: 25mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Mischung nur leicht zu erhitzen, um die Frische des Johannisbeersafts zu bewahren.

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