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Heißer Honig Pizza

Heißer Honig Pizza: Süß und Würzig vereint

Heißer Honig Pizza vereint süße und würzige Aromen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Cooling Time 5 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 4 Slices
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück Pizzateig Neapolitanische Variante empfohlen
Für die Soße
  • 1 Tasse Pizzasoße Gekauft oder selbstgemacht
Für den Belag
  • 200 g Mozzarella Frisch, für die Dehnbarkeit
  • 150 g Ricotta Kann durch Ziegenkäse ersetzt werden
  • 100 g Cured Meats Wie Prosciutto oder Coppa
  • 1 Stück Rote Zwiebel Für Frische und Schärfe
  • 50 ml Heißer Honig Fertiger Chili-Honig oder selbstgemacht
  • 1 Prise Fertig-Salz Flaumiges Meersalz empfohlen

Equipment

  • Pizzaofen
  • Pizzaschaufel
  • Pizzastein

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Pizzaofen auf 370 °C (700 °F) oder einen herkömmlichen Ofen auf 260 °C (500 °F) vor.
  2. Streue etwas Mehl auf die Pizzaschaufel und forme den Pizzateig vorsichtig zu einem runden Boden von etwa 28-33 cm Durchmesser.
  3. Verteile die Pizzasoße auf dem Teig und füge die Mozzarella, Ricotta, Fleischsorten und Zwiebelringe hinzu.
  4. Backe die Pizza 6–8 Minuten lang, bis der Rand goldbraun ist und der Käse blubbert.
  5. Nehme die Pizza aus dem Ofen und träufle heißen Honig sowie Meersalz darüber.

Nutrition

Serving: 1SliceCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 690mgPotassium: 220mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 5IUVitamin C: 4mgCalcium: 15mgIron: 8mg

Notes

Diese Pizza kann individuell angepasst werden, um verschiedenen Geschmacksvorlieben gerecht zu werden.

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