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Heiße Schokolade Käsekuchen mit Marshmallow Schlagsahne

Heiße Schokolade Käsekuchen mit fluffiger Sahne

Ein unwiderstehlicher Heiße Schokolade Käsekuchen mit Marshmallow Schlagsahne für jeden Anlass.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 1 hour
Abkühlzeit 4 hours
Total Time 5 hours 30 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 380

Ingredients
  

Boden
  • 200 g Schokoladen-Kekskrümel Gekaufte Krümel für schnellen Genuss
  • 100 g Ungesalzene Butter Geschmolzen für beste Konsistenz
Füllung
  • 600 g Frischkäse Zimmertemperatur für besseres Mischen
  • 150 g Zucker Feiner Zucker für gleichmäßige Verteilung
  • 3 Stück Eier Zimmertemperatur für bessere Integration
  • 100 g Heiße Schokolade Mix Favoriten auswählen für besten Geschmack
Topping
  • 300 ml Schlagsahne Bis weiche Spitzen schlagen
  • 200 g Marshmallow Fluff Für süße, nostalgische Note

Equipment

  • Springform
  • Handmixer
  • Küchenmaschine
  • Bratform

Method
 

Zubereitung
  1. Heizt euren Ofen auf 160 °C (325 °F) vor und bereitet ein Wasserbad vor.
  2. Vermischt die Schokoladen-Kekskrümel mit der geschmolzenen Butter und drückt sie in die Springform.
  3. Schlagt den Frischkäse und den Zucker glatt und fügt die Eier und den Heiße Schokolade Mix hinzu.
  4. Gießt die Füllung in die Kruste und backt für 50-60 Minuten.
  5. Lasst den Käsekuchen im Ofen abkühlen und stellt ihn dann in den Kühlschrank.
  6. Schlagt die Sahne und faltet den Marshmallow Fluff unter.
  7. Verteilt die Marshmallow-Schlagsahne auf dem Käsekuchen und serviert.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 380kcalCarbohydrates: 32gProtein: 6gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 200mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Variationen wie Pfefferminz oder Karamell sind möglich.

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