Go Back
–+ servings
Hawaiian Guava Kuchen

Hawaiian Guava Kuchen für tropischen Genuss

Genießen Sie den intensiven Geschmack des Hawaiian Guava Kuchens – ein perfektes Dessert für jede Gelegenheit.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 26 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 56 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Hawaiian
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Paket Erdbeerkuchen-Mix Kann durch glutenfreien Kuchenmix ersetzt werden
  • 1 Tasse Guavensaft Verwenden Sie 100% Guave für den besten Geschmack
  • 2 Stück Eier ¼ Tasse ungesüßter Apfelmus als Ei-Alternative
  • ½ Tasse Kokosöl Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden
Für die cremige Schicht
  • 200 g Frischkäse Verwenden Sie milchfreien Frischkäse für dairy-free Optionen
  • ½ Tasse Zucker Brauner Zucker kann verwendet werden
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Verwenden Sie reinen Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Cool Whip Verwenden Sie geschlagene Kokoscreme als vegane Alternative
Für die Glasur
  • 2 Esslöffel Maisstärke Pfeilwurzmehl könnte als Alternative verwendet werden
  • ½ Tasse Kokosflocken Optionale Garnitur

Equipment

  • Backform 33 x 23 cm
  • Rührschüssel
  • Küchenmaschine
  • Küchenwaage
  • Topf
  • Kuchengitter

Method
 

Zubereitung des Kuchens
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und die Backform mit Pflanzenöl einfetten.
  2. Erdbeerkuchen-Mix, Guavensaft, Eier und Kokosöl in einer Rührschüssel kombinieren und gut mischen.
  3. Den Teig in die Backform gießen und 24-26 Minuten backen.
  4. Kuchen auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
  5. Frischkäse in einer großen Schüssel cremig schlagen. Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und dann Cool Whip unterheben.
  6. Frischkäsemischung gleichmäßig auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und für mindestens 1 Stunde kühlen.
  7. Guavensaft und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Maisstärke in kaltem Wasser anrühren und zur Mischung hinzufügen, bis sie eindickt.
  8. Abgekühltes Guava-Gel gleichmäßig auf die Frischkäse-Schicht gießen und für weitere 30 Minuten kühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 280kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 45mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, Zutaten auf Zimmertemperatur bringen und den Kuchen gut abgedeckt aufbewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!