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Glitzernde Herzchenkekse

Glitzernde Herzchenkekse für deine Liebsten

Glitzernde Herzchenkekse sind perfekte Leckereien für den Valentinstag, köstlich und liebevoll gestaltet.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 12 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Butter sorgt für einen reichhaltigen Geschmack und eine zarte Textur.
  • 200 g Zucker verleiht den Keksen Süße und hilft, sie knusprig zu machen.
  • 2 Stück Eier binden die Zutaten und sorgen für eine fluffige Konsistenz.
  • 500 g Mehl das Grundelement für die Struktur deiner Kekse; verwende hochwertiges Weizenmehl.
  • 1 TL Backpulver lässt die Kekse aufgehen und gibt ihnen die perfekte Dicke.
Für das Frosting
  • 300 g Puderzucker bildet die Basis für ein süßes, glattes Frosting.
  • 50 ml Milch wird hinzugefügt, um die gewünschte Konsistenz des Frostings zu erreichen.
  • ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe für lebendige Farben, die deine Kekse festlich erscheinen lassen!
Für die Dekoration
  • 100 g Glitzernde Streusel das i-Tüpfelchen, um deine Kekse zum Funkeln zu bringen.
  • 100 g Herzchen-Streusel geben deinen Keksen eine romantischere Note.

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Nudelholz
  • Herz-förmige Ausstecher
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sammle alle benötigten Zutaten für deine glitzernden Herzchenkekse und bereite deine Backfläche vor.
  2. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen. Eier nacheinander hinzufügen, gut mixen. Mehl und Backpulver vermengen, zu der Buttermischung hinzufügen und rühren.
  3. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Kekse mit Herz-Ausstechern ausstechen.
  4. Die Kekse für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und Kekse 10-12 Minuten backen.
  6. Kekse 5 Minuten ruhen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen und vollständig abkühlen lassen.
  7. Frosting vorbereiten, Kekse dekorieren und mit Streuseln verzieren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 20mgSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Vergewissere dich, die Kekse gut abkühlen zu lassen, bevor du das Frosting aufträgst.

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