In einer Rührschüssel vermischst du den griechischen Joghurt mit der Erdnussbutter und dem Süßungsmittel, bis die Masse glatt und cremig ist.

Legen ein mit Backpapier ausgelegtes Blech bereit und lasse kleine Portionen der Mischung darauf fallen.

Stelle das Blech mit den geformten Riegeln für etwa zwei Stunden in den Gefrierschrank, bis sie fest gefroren sind.

Nach dem Gefrieren schmelze die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad.

Nehme die gefrorenen Riegel aus dem Gefrierschrank und tauche jeden Riegel vorsichtig in die geschmolzene Schokolade.

Stelle das Blech zurück in den Gefrierschrank und lasse die Schokolade für mindestens 30 Minuten festwerden.