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Gesunde Apfel- und Blaubeer-Leckereien

Gesunde Apfel- und Blaubeer-Leckereien für jeden Tag

Genießen Sie gesunde Apfel- und Blaubeer-Leckereien, die nahrhaft und schnell zubereitet sind.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 2 Tassen gewürfelte Äpfel verwende deine Lieblingssorte oder tausche gegen Birnen aus.
  • 1 Tasse frische Blaubeeren aufgetautes gefrorenes Obst kann ebenfalls genutzt werden.
  • 2 Tassen Haferflocken glutenfreie Haferflocken sind eine großartige Option für Glutenunverträglichkeit.
  • 1 Tasse Mandelmehl kann durch Vollkornmehl oder ein anderes Nussmehl ersetzt werden.
Für die Süße
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup die Menge kann nach Geschmack angepasst werden.
Für den Geschmack
  • 1 Teelöffel Zimt verleiht Wärme; füge weitere Gewürze wie Muskatnuss oder Ingwer hinzu.
  • 1 Prise Salz balanciert die Süße und hebt die Aromen hervor.

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Backform

Method
 

Schritte
  1. Heize deinen Backofen auf 175 Grad Celsius vor.
  2. Schneide die gewürfelten Äpfel und wasche die frischen Blaubeeren gut ab. Gib sie in eine große Rührschüssel und vermenge sie vorsichtig.
  3. In einer separaten Rührschüssel vermische die Haferflocken, Mandelmehl, Zimt und eine Prise Salz gut miteinander.
  4. Gieße den Honig oder Ahornsirup über die vorbereiteten Früchte und streue die trockene Mischung obenauf. Rühre vorsichtig um.
  5. Fette eine Backform leicht ein und verteile die Mischung gleichmäßig darin. Drücke sie leicht an.
  6. Backe die Mischung im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten.
  7. Nehme die Form nach dem Backen aus dem Ofen und lasse die Leckereien etwas abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 0.5gSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 4gSugar: 10gVitamin A: 50IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese gesunde Apfel- und Blaubeer-Leckerei ist eine hervorragende Snack-Option für die ganze Familie, die sowohl lecker als auch nahrhaft ist!

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