Geniales Biscoff-Tiramisu für den perfekten Genuss

Dieses Biscoff-Tiramisu ist die perfekte Nachspeise für Kaffeeliebhaber und begeistert mit einer cremigen Textur und aromatischen Biscoff-Keksen.

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Prep Time 20

Kühlzeit 2

Total Time 2 20

Servings: 8 Portionen

Course: Desserts

Cuisine: Italienisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Keksbasis

300 g Biscoff-Kekse oder Speculoos/Löffelbiskuits
250 ml Kaffee Espresso oder stark gebrühter Kaffee

Für die Creme

500 g Mascarpone oder fettärmerer Frischkäse
250 ml Schlagsahne oder vergleichbare Schlagsahne
100 g Zucker nach Geschmack anpassen

Für die Garnitur

2 EL Kakaopulver oder Schokoladenraspel

Equipment

Schüssel
Handmixer
Auflaufform
Sieb

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Bereiten Sie eine starke Tasse Kaffee oder Espresso zu und lassen Sie ihn abkühlen.
Tauchen Sie die Biscoff-Kekse schnell in den abgekühlten Kaffee und schichten Sie sie in eine Auflaufform.
Verrühren Sie die Mascarpone mit der Schlagsahne und dem Zucker in einer Schüssel, bis sie cremig ist.
Die Hälfte der Mascarpone-Creme gleichmäßig über die erste Keks-Schicht auftragen.
Wiederholen Sie den Eintauchschritt mit einer weiteren Schicht Biscoff-Kekse.
Verteilen Sie die restliche Mascarpone-Creme gleichmäßig über die zweite Keks-Schicht.
Bestäuben Sie die oberste Schicht mit Kakaopulver oder Schokoladenraspel.
Kühlen Sie das Biscoff-Tiramisu für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Das Biscoff-Tiramisu kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es schmeckt am besten, wenn es am Vortag zubereitet wird.

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