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–+ servings
Französischer Zwiebelreis

Französischer Zwiebelreis: So cremig und lecker

Französischer Zwiebelreis ist eine cremige, aromatische Beilage, die hervorragend zu jeder Mahlzeit passt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Dinner
Cuisine: Französisch
Calories: 270
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Reis
  • 1 Tasse Langkornreis kein Instantreis verwenden
  • 1 Dose Campbell's Französische Zwiebelsuppe oder Lipton Zwiebel-Suppenmix mit Brühe
  • 2 Tassen Rinderbrühe kann durch Gemüsebrühe ersetzt werden
  • ½ Tasse Butter in Scheiben

Equipment

  • Backform 8x8

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220°C vor.
  2. In der Backform kombinierst du den Langkornreis, die Campbell's Französische Zwiebelsuppe und die Rinderbrühe.
  3. Die Butter gleichmäßig auf die Reis-Mischung legen.
  4. Decke die Backform mit Aluminiumfolie ab und backe den Zwiebelreis für 25 Minuten.
  5. Entferne die Folie und backe für weitere 20 bis 25 Minuten.
  6. Nimm den Reis aus dem Ofen und lasse ihn kurz abkühlen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 270kcalCarbohydrates: 38gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Teil eines Festessens.

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