Go Back
+ servings
Französische Zwiebelfleisch Sloppy Joes

Französische Zwiebelfleisch Sloppy Joes daheim genießen

Köstliche Französische Zwiebelfleisch Sloppy Joes mit Rinderhack und karamellisierten Zwiebeln für ein schnelles Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Dinner
Cuisine: Französisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Esslöffel Olivenöl Ideal zum Braten von Fleisch und Zwiebeln; kann durch Pflanzenöl ersetzt werden.
  • 2 Stück Zwiebeln In Scheiben geschnitten.
  • 2 Zehen Gehackter Knoblauch Verleiht ein aromatisches Geschmacksprofil; frischer Knoblauch ist am besten.
  • 500 Gramm Rinderhackfleisch Die Hauptproteinquelle für dieses Rezept; mageres Hackfleisch kann alternativ verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Worcestershiresauce Steigert den umami-Geschmack; im Notfall kann Sojasauce benutzt werden.
  • 1 Esslöffel Sojasauce Bringt Tiefe und Salzigkeit; Tamari ist eine glutenfreie Option.
  • 1 Teelöffel Getrockneter Thymian Sorgt für frische Kräuternoten; frischer Thymian ist eine hervorragende Wahl.
  • nach Belieben Salz Essenziell für die richtige Würze.
  • nach Belieben Pfeffer Essenziell für die richtige Würze.
Für den Belag
  • 4 Stück Hamburgerbrötchen Die Grundlage für Ihre Sloppy Joes; nutzen Sie Vollkorn- oder glutenfreie Brötchen.
  • 150 Gramm Geriebener Schweizer Käse Ergänzt mit einer cremigen Textur und Geschmack; auch Cheddar oder Provolone sind tolle Alternativen.

Equipment

  • Große Pfanne
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Olivenöl erhitzen: Erhitzen Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Olivenöl, bis es schimmert.
  2. Knoblauch und Zwiebeln anbraten: Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln hinzu und braten Sie sie für 8-10 Minuten an. Geben Sie dann den gehackten Knoblauch dazu.
  3. Rinderhackfleisch hinzufügen: Braten Sie das Rinderhackfleisch an, bis es vollständig durchgebraten ist und keine rosa Stellen mehr sichtbar sind.
  4. Gewürze einrühren: Lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen und rühren Sie Worcestershire-Sauce, Sojasauce, getrockneten Thymian, Salz und Pfeffer ein.
  5. Brötchen toasten: Rösten Sie die Hamburgerbrötchen auf einer heißen Pfanne oder im Toaster, bis sie goldbraun sind.
  6. Sloppy Joes zusammenstellen: Geben Sie die Rinderfüllung auf die unteren Brötchen und streuen Sie den geriebenen Käse darüber.
  7. Servieren: Garnieren Sie die Sandwiches mit frisch gehackter Petersilie und servieren Sie sie warm.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 6gVitamin A: 10IUVitamin C: 4mgCalcium: 15mgIron: 20mg

Notes

Dieses Rezept ist ideal für Familienessen und kann leicht angepasst werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!