Go Back
–+ servings
Erdbeerkäsekuchen Proteinbälle

Erdbeerkäsekuchen Proteinbälle für gesunde Snacks

Diese Erdbeerkäsekuchen Proteinbälle sind gesunde Snacks, die einfach zuzubereiten sind und vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 10 Bälle
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Masse
  • 200 g Haferflocken Für eine feinere Textur pürieren
  • 30 g Vanille Proteinpulver Kann auch Erdbeere oder Schokolade sein
  • 50 g gefriergetrocknete Erdbeeren Für intensiven Geschmack mehr hinzufügen
  • 100 g Frischkäse Kann durch pflanzlichen Frischkäse ersetzt werden
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup Nach Geschmack anpassen
  • 4 EL ungesüßte Mandelmilch Für die gewünschte Konsistenz anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt Für besseren Geschmack
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße
Optional – Zusätzliche gefriergetrocknete Erdbeeren

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Tablett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Püriere die Haferflocken in einer Küchenmaschine, wenn gewünscht, um eine feinere Textur zu erhalten. Gib sie in eine große Schüssel.
  2. Vermische die pürierten Haferflocken mit dem Vanille Proteinpulver, gefriergetrockneten Erdbeeren und einer Prise Salz.
  3. Füge den Frischkäse, Honig oder Ahornsirup, Mandelmilch und Vanilleextrakt hinzu. Mische gründlich, bis eine sticky Masse entsteht.
  4. Verarbeite die Mischung zu einem klebrigen Teig. Füge mehr Mandelmilch hinzu, falls der Teig zu trocken ist.
  5. Forme kleine Portionen zu Bällen mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm.
  6. Wälze die Bälle in gefriergetrockneten Erdbeeren, wenn gewünscht.
  7. Lass die Proteinbälle für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden.
  8. Bewahre die Bälle in einem luftdichten Behälter auf. Sie sind bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar.

Nutrition

Serving: 1BallCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit Zutaten und passe das Rezept nach deinem Geschmack an.

Tried this recipe?

Let us know how it was!