Go Back
–+ servings
Eisiger Matcha mit Lavendel-Kalt-Schaum

Eisiger Matcha mit Lavendel-Kalt-Schaum genießen

Genieße diesen erfrischenden eisigen Matcha mit Lavendel-Kalt-Schaum, der perfekt für heiße Tage ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Asiatisch, Vegan
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kalt-Schaum
  • ½ Tasse Milch oder Pflanzenmilch
  • 1 Teelöffel Getrockneter Lavendel essenziell und zum Verzehr geeignet
  • 1 Esslöffel Zucker oder nach Geschmack, Honig/Ahornsirup
  • 1 Tasse Schlagsahne oder Kokoscreme für eine vegane Option
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt optional, verstärkt den Geschmack
Für den Matcha Latte
  • 2 Teelöffel Matcha-Pulver hochwertiges, leuchtend grünes
  • 1 Tasse Heißes Wasser zum Auflösen des Matcha-Pulvers
  • nach Geschmack Honig oder Zuckersirup optional

Equipment

  • Mikrowelle
  • Handmilchschäumer
  • Schüssel
  • Glas
  • feines Sieb

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze die Milch in der Mikrowelle und lasse den Lavendel 10-15 Minuten ziehen, dann abseihen.
  2. Füge die Schlagsahne hinzu und schäume die Mischung auf, im Kühlschrank kalt stellen.
  3. Matcha-Pulver mit heißem Wasser glatt rühren und nach Belieben süßen.
  4. Gieße die Matcha-Mischung über Eis und Milch, vermeide das Rühren.
  5. Füge den Lavendel-Kalt-Schaum vorsichtig auf die Matcha-Mischung hinzu und dekorieren.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Genieße den Drink frisch und eisig für das beste Erlebnis.

Tried this recipe?

Let us know how it was!