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Einfaches Knusperstangen Rezept

Einfaches Knusperstangen Rezept für den perfekten Snack

Einfaches Knusperstangen Rezept – in nur 25 Minuten zubereitet und perfekt für jeden Snack oder Party.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stangen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Fertigen Teig verwenden
Für die Füllung
  • 100 g Ajvar Oder Tomatenmark
  • 100 g Geriebener Käse Wie Cheddar oder Mozzarella
Für den Glanz
  • 1 Eigelb
Für das Topping
  • 1 Esslöffel Mohn Oder Sesam
  • 1 Esslöffel Sesam Weiße oder schwarze Sesamsamen

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.
  2. Blätterteig auf dem Backblech ausrollen und in der Mitte vertikal durchschneiden.
  3. Ajvar auf einer Teighälfte verteilen und geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
  4. Eigelb auf der anderen Teighälfte verteilen und Sesam darauf streuen.
  5. Teig umdrehen und erneut mit Eigelb bestreichen, dann Mohn darüber streuen.
  6. Teig in 1,5 cm breite Streifen schneiden und jeden Streifen verdrehen.
  7. Im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Knusperstangen kurz auf dem Blech abkühlen lassen und dann servieren.

Nutrition

Serving: 1StangeCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Knusperstangen sind perfekt für Partys oder als Snack für einen entspannten Abend. Probiere verschiedene Käsesorten und Dips aus.

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