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Einfache Hähnchenschenkel Fajitas

Einfache Hähnchenschenkel Fajitas im Handumdrehen

Ein Rezept für einfache Hähnchenschenkel Fajitas, perfekt für einen schnellen und leckeren Abend.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Fajitas
  • 500 g Hähnchenschenkel ohne Haut
  • 2 Paprika in Streifen geschnitten
  • 1 Zwiebel in Streifen geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für die Beilage
  • 4 Tortillas
  • 100 g Sauerrahm
  • 100 g Käse gerieben
  • 1 Limette in Spalten

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenschenkel mit Olivenöl und Gewürzen marinieren.
  2. Paprika und Zwiebel in einer Pfanne anbraten.
  3. Hähnchenschenkel hinzufügen und braten, bis sie gar sind.
  4. Tortillas erhitzen und die Hähnchen-Paprika-Mischung darauf geben.
  5. Mit Sauerrahm, Käse und Limettenspalten servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 28gFat: 25gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 700IUVitamin C: 60mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Die Fajitas können nach Belieben mit frischen Kräutern oder Salsa ergänzt werden.

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