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Dump und Backen Tuscanisches Hähnchen Orzo

Dump und Backen Tuscanisches Hähnchen Orzo für die Familie

Ein einfaches und herzhaftes Rezept für Dump und Backen Tuscanisches Hähnchen Orzo, perfekt für geschäftige Nächte.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 1 Pfunde Hähnchenbrust oder Oberschenkel, ohne Haut In 1-Zoll-Stücke schneiden
  • 2 Esslöffel Olivenöl Kann auch durch Raps- oder Avocadoöl ersetzt werden
Für das Orzo und die Sauce
  • 8 Unzen Orzo-Nudeln Kann durch kleine Pastasorten ersetzt werden
  • 2 Tassen Hühnerbrühe Für Geschmack und Feuchtigkeit
  • 1 Tasse Schlagsahne Kann durch Milch und Sahne ersetzt werden
  • 1/2 Tasse Geriebener Parmesan Für gewürzige Note, Nährhefe als milchfreie Alternative
  • 1/2 Tasse Sonnengetrocknete Tomaten Süße und pikante Komponente
  • 3 Zehen Knoblauch, gehackt Für aromatische Tiefe
  • 1 Esslöffel Italienische Gewürzmischung Für intensives Aroma
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
Optionales Topping
  • Frischer Basilikum Zum Servieren
  • Spinat oder Rucola Für Nährstoffanreicherung

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Mischgerät

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Das Hähnchen gründlich abtrocknen und mit Salz, Pfeffer sowie italienischer Gewürzmischung würzen. Ofen auf 190 °C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Hühnerbrühe, Schlagsahne, gehackten Knoblauch und geriebenen Parmesan verquirlen. Sonnengetrocknete Tomaten und Orzo hinzufügen und gut vermengen.
  3. Auflaufform einfetten und das gewürzte Hähnchen gleichmäßig darin anordnen. Orzo-Mischung über das Hähnchen gießen.
  4. Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und 30 Minuten backen. Folie entfernen, Mischung umrühren und weitere 10 bis 15 Minuten backen.
  5. Gericht 5 Minuten ruhen lassen. Nach Belieben mit Spinat oder Rucola, Parmesan und frischem Basilikum servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Das Rezept ist vielseitig, sodass Sie es nach Geschmack anpassen können.

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