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Crispy Käse und Schinken Crostini

Crispy Käse und Schinken Crostini für jede Feier

Genieße die knusprigen Käse und Schinken Crostini als perfekten Snack für jede Feier.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Crostini
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Crostini-Brot
  • 1 Stück Baguette oder Ciabatta Glutenfreies Brot für eine glutenfreie Option geeignet.
Für den Belag
  • 200 g Söbbeke Milde Marie Ersatz durch ähnlichen schmelzenden Käse möglich.
  • 100 g Schinken oder vegane Alternative Vegane Variante als hervorragende vegetarische Wahl.
  • 1 Stück Tomate Reife Tomate bringt Frische.
  • 5 Blätter Basilikum Getrockneter Basilikum kann verwenden werden.
Für das Finish
  • 2 EL Olivenöl Ersatz durch geschmolzene Butter bei Bedarf.
  • 1 TL Balsamico-Essig Optional, kann weggelassen werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Kontaktgrill

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Kontaktgrill auf mittlere Hitze vor, etwa 5 Minuten.
  2. Träufle Olivenöl auf die Baguettescheiben und grille sie für 2-3 Minuten bis sie goldbraun sind.
  3. Belege die gerösteten Baguettescheiben gleichmäßig mit Söbbeke Milde Marie und Schinken, gefolgt von Tomaten und Basilikum.
  4. Grille die belegten Crostini für 1-2 Minuten, bis der Käse schmilzt.
  5. Serviere die Crostini warm, optional mit Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer verfeinert.

Nutrition

Serving: 1CrostiniCalories: 180kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 9gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Crostini sind ein perfekt einfacher Snack für jede Gelegenheit und lassen sich vielseitig variieren.

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