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Cobb-Salat

Cobb-Salat mit frischen Zutaten und Genuss

Genieße den frischen und bunten Cobb-Salat, der mit knackigen Zutaten und cremiger Avocado begeistert. Perfekt für jeden Anlass!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: American
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 2 Stücke Hähnchenbrust gegrillt oder gebraten
  • 1 Stück Avocado reif
  • 200 g Kirschtomaten halbiert oder ganz
  • 100 g Blauschimmelkäse oder Fetakäse
  • 100 g Eisbergsalat oder Römersalat knackig
  • 4 Stücke Frühlingszwiebeln
Für das Dressing
  • 3 Esslöffel Olivenöl extra nativ für besonderen Geschmack
  • 1 Esslöffel Balsamico-Essig hochwertig
  • 1 Teelöffel Senf Dijon-Senf empfohlen

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Wasche alle frischen Zutaten für deinen Cobb-Salat gründlich und schneide sie in gleichmäßige Stücke.
  2. Grille oder brate die Hähnchenbruststücke in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze für etwa 6–8 Minuten pro Seite.
  3. Halbiere die reife Avocado, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in Würfel.
  4. Richte die Salatblätter in einer großen Servierschüssel an.
  5. Gib die geschnittenen Hähnchenstücke, Avocadowürfel, Kirschtomaten, Blauschimmelkäse und Frühlingszwiebeln über den Salat.
  6. Vermische das Dressing in einer kleinen Schüssel und gieße es über den Salat.
  7. Serviere den Salat sofort, damit er frisch bleibt.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 15gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 7gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Wähle hochwertige und frische Zutaten für einen optimalen Geschmack. Dressiere den Salat kurz vor dem Servieren.

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