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Buffalo-Hühnchen-Tacos

Buffalo-Hühnchen-Tacos für schnelle Abende

Buffalo-Hühnchen-Tacos sind ein schneller, würziger Snack, ideal für hektische Abende.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dinner
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 2 Tassen Zerfallenes, gekochtes Hühnchen Rotisserie-Hühnchen empfohlen
  • 1/2 Tasse Buffalo-Sauce Menge nach Schärfewunsch anpassen
  • 4 Stück Weizentortillas Vor dem Füllen erwärmen
  • 1/2 Tasse Ranch-Dressing Alternativ Blauschimmelkäse-Dressing
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Alternativen: Pfefferjack oder Monterey Jack
  • 1/4 Tasse Gehackte Frühlingszwiebeln Kann durch Koriander ersetzt werden

Equipment

  • Pfanne
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Buffalo-Sauce hinzufügen. Gut umrühren und 5 Minuten erhitzen.
  2. Weizentortillas erwärmen, entweder in der Mikrowelle für 20-30 Sekunden oder in einer Pfanne für 1-2 Minuten pro Seite.
  3. Ranch-Dressing auf der Hälfte jeder warmen Tortilla verteilen, etwas Platz am Rand für das Falten lassen.
  4. Das Buffalo-Hühnchen gleichmäßig auf das Ranch-Dressing in jeder Tortilla löffeln und Käse darüber streuen.
  5. Tortillas zur Hälfte falten und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
  6. Tacos aus der Pfanne nehmen, garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Perfekte Wärme und cremige Kontraste finden sich in diesen scharfen Tacos, die bei jeder Gelegenheit begeistern werden.

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