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Blätterteigherzen

Blätterteigherzen - Süße Liebe zum Knabbern

Genieße die köstlichen Blätterteigherzen mit Erdbeeren und weißer Schokolade, ideal für jeden Anlass!
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Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 190
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Blätterteigherzen Zutaten
  • 250 g Erdbeeren Frisch und saftig; verwende reife Erdbeeren für den besten Geschmack.
  • 200 g Weiße Schokolade Cremig und süß; für einen anderen Geschmack kannst du auch dunkle Schokolade verwenden.
  • 100 g Milchschokolade Kann auch durch Zartbitterschokolade ersetzt werden.
  • 100 g Crispy Rice Cereal Für die knusprige Textur; glutenfreie Varianten sind möglich.
  • 1 EL Kokosöl Optional, hilft beim geschmeidigen Schmelzen der Schokolade.

Equipment

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Step-by-Step Anleitung
  1. Weiße Schokolade schmelzen: In einer mikrowellenfesten Schüssel bei mittlerer Leistung in 30-Sekunden-Intervallen erhitzen und umrühren, bis sie geschmolzen und glatt ist.
  2. Erdbeeren vorbereiten: Erdbeeren gründlich waschen und trocken tupfen.
  3. Erdbeeren in die Schokolade tauchen: Jede Erdbeere in die geschmolzene weiße Schokolade tauchen und überschüssige Schokolade abtropfen lassen.
  4. Mit crispy rice cereal rollen: Erdbeeren in das Crispy Rice Cereal rollen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Auf Backblech platzieren: Die umhüllten Erdbeeren auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Im Kühlschrank fest werden lassen: Das Backblech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  7. Optionale Dekoration: Crossis nach Belieben mit geschmolzener Milch- oder Zartbitterschokolade verzieren.
  8. Servieren und genießen: Crossis auf einer Servierplatte anrichten und genießen.

Nutrition

Serving: 1CrossiCalories: 190kcalCarbohydrates: 28gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Bewahre die Crossis in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf für bis zu 3 Tage. Sie können auch eingefroren werden.

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